Madinah becomes the second city in Saudi Arabia, after Buraidah, to receive the prestigious UNESCO title, thanks to the joint efforts of the Culinary Arts Commission and local institutions.
Riyadh, October 31, 2025
On the occasion of World Cities Day, the United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization (UNESCO) announced the inclusion of Madinah in its Creative Cities Network for Gastronomy, officially making it the second city in the Kingdom after Buraidah to earn this designation and confirming its growing status as a global hub for culinary excellence.
This significant inclusion is the culmination of integrated national efforts led by the Culinary Arts Commission in cooperation with multiple Saudi entities. Key partners in preparing the nomination file included the Madinah Region Principality, the Al Madinah Region Development Authority, the National Commission for Education, Culture and Science, and the Madinah Region Municipality. The strong collaboration with local businesses specializing in the culinary arts ensured the comprehensive file met all of UNESCO's rigorous requirements and criteria.
Madinah, which attracts millions of visitors annually, is renowned for its rich culinary heritage. Situated on vital trade and pilgrimage routes, the city is a hub of regional cultural and commercial diversity. Its distinct food culture is deeply rooted in its history, fertile volcanic soil, and diverse influences from various civilizations, resulting in a unique tapestry of flavors and gastronomic traditions.
This international recognition is a significant milestone for Madinah's future, placing it on the map of global culinary excellence and enhancing its international presence in line with the goals of Saudi Vision 2030, which aims to solidify the Kingdom's global leadership.
SPA
https://www.spa.gov.sa/en/N2433295
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Cultura: Madinah entra nella Rete delle Città Creative dell’UNESCO per la Gastronomia: un nuovo riconoscimento internazionale per l’eccellenza saudita
La città diventa la seconda in Arabia Saudita, dopo Buraidah, a ricevere il prestigioso titolo UNESCO, grazie al lavoro congiunto della Culinary Arts Commission e delle istituzioni locali.
Riyadh, 31 ottobre 2025
In occasione della Giornata Mondiale delle Città, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura (UNESCO) ha annunciato l’inclusione di Madinah nella propria Rete delle Città Creative per la Gastronomia, rendendola la seconda città del Regno dell’Arabia Saudita, dopo Buraidah, a ricevere questo prestigioso riconoscimento. L’annuncio conferma il crescente ruolo di Madinah come centro globale di eccellenza culinaria.
Questo importante risultato è il frutto di uno sforzo nazionale coordinato, guidato dalla Culinary Arts Commission in collaborazione con numerose istituzioni saudite. Tra i principali partner che hanno contribuito alla preparazione del dossier di candidatura figurano la Principato della Regione di Madinah, l’Autorità per lo Sviluppo della Regione di Al Madinah, la Commissione Nazionale per l’Educazione, la Cultura e la Scienza e il Municipio della Regione di Madinah. Un ruolo essenziale è stato svolto anche dalle imprese locali specializzate nelle arti culinarie, il cui contributo ha permesso di soddisfare pienamente i rigorosi requisiti e criteri fissati dall’UNESCO.
Madinah, che accoglie milioni di visitatori ogni anno, è rinomata per il suo ricco patrimonio gastronomico. Situata su antiche rotte commerciali e di pellegrinaggio, la città è da secoli un crocevia di culture e tradizioni. La sua identità culinaria unica affonda le radici nella storia, nella fertilità del suolo vulcanico e nella varietà di influenze provenienti da diverse civiltà, dando vita a una straordinaria combinazione di sapori e tradizioni gastronomiche.
Il riconoscimento dell’UNESCO rappresenta una pietra miliare per il futuro di Madinah, proiettandola sulla mappa mondiale dell’eccellenza culinaria e consolidandone la presenza internazionale. Questo traguardo si inserisce pienamente negli obiettivi della Saudi Vision 2030, che punta a rafforzare la leadership globale del Regno attraverso la valorizzazione del patrimonio culturale e creativo.
Con questa designazione, Madinah non solo celebra la sua storia gastronomica, ma apre anche nuove prospettive di sviluppo sostenibile, innovazione e scambio culturale, confermando il ruolo centrale della cultura nel promuovere prosperità e coesione tra le nazioni.
